Prodotti Artigianali dal
Piacere Unico ed Intenso

Scopri

Acquista

Esplora

Prodotti Artigianali dal
Piacere Unico ed Intenso

L'azienda

OROMINERVA nasce da un’idea imprenditoriale volta alla valorizzazione dei prodotti del Molise.

Lontano dai grandi insediamenti urbani ed industriali, circondata da paesaggi incontaminati e da fonti di acqua purissima, i terreni rigogliosi generano frutti eccellenti, che ci consentono di offrire prodotti di qualità, con i veri sapori di una volta.

L’amore per la terra, tramandato da padre in figlio da generazioni, unito al sapiente utilizzo di moderni macchinari, permette di ottenere un prodotto artigianale espressione del connubio perfetto tra tradizione ed innovazione.

I Prodotti

Olio Extra Vergine di Oliva

È ottenuto da cultivar autoctone selezionate e lavorate nelle 24 ore successive alla raccolta, che in alcuni casi avviene ancora manualmente.

Subito dopo la molitura, l’olio è trasferito in serbatoi di acciaio in cui è lasciato a decantare naturalmente.

Infine è imbottigliato senza essere filtrato, cosicché i nostri Clienti possano rivivere le emozioni ed il piacere che la nostra incontaminata terra attraverso i suoi profumi e sapori riesce a donare.

Conserve Alimentari

Sono prodotte con materie prime provenienti dai nostri terreni e da agricoltori di fiducia.

Le fasi di coltivazione, maturazione e raccolta sono seguite personalmente e costantemente.

I nostri prodotti sottolio, le conserve di pomodoro, i pesti, le creme spalmabili esprimono l’essenza degli ortaggi e dell’olio che contribuiscono alla realizzazione di un prodotto genuino e saporito, esaltato dalle ricette tipiche della nostra tradizione culinaria.

Il Frantoio

L’impianto continuo ALFA LAVAL è un piccolo gioiello della moderna tecnologia, che permette di monitorare tutte le fasi del processo di trasformazione.

Speciali sonde permettono di modulare e controllare costantemente la temperatura di prodotto e di processo, per una lavorazione a freddo che salvaguarda le caratteristiche chimiche ed organolettiche dell’olio, che conserva i profumi e sapori tipici di ogni cultivar.

L’Extra vergine ottenuto si presenta amaro, fruttato e piccante, caratteristiche imprescindibili per un prodotto di alta qualità.

Presto il nostro E-Commerce sarà Online.

Iscriviti alla Newsletter per rimanere aggiornato.